Butifarra blanca
Butifarra blanca
Tipus de producte:
Cocido
Embutido
Particularitat:
Artesanal
Producto propio
En forma de herradura, en su elaboración utilizamos la carne de la cabeza y las carrilladas del cerdo, combinadas con papada y tocino. Combina perfectamente con otros platos, y es muy apropiada para hacer cocido.
