Pernil dolç
Pernil dolç
Tipus de producte:
Cuit
Embotit
Particularitat:
Artesà
Producte propi
A la botiga, sovint, hi ha qui ens diu que qui coneix el nostre pernil dolç, ja no en vol tastar d’altre. Potser és per l’acurada selecció que fem de les cuixes i un procés de cocció lent, gradual i controladíssim. Indiscutiblement, és un dels productes estrella del nostre obrador
