Tete de Moine
Tete de Moine
Tipus de producte:
Vaca
Queso
Origen:
Suiza
De leche de vaca, muy sabroso y aromático, el tete de moine se sirve en forma de rosetas gracias al corte de la girolle (un aparato cortante que gira sobre un eje). Es un queso antiquísimo, documentado por primera vez hace ocho siglos.
